ave_pequena: (opa)
пытаюсь купить семена в онлайне.
ну т.е. за разумные деньги купить.
это непросто, бгг - потому что поиск по ключевым словам мощно загажен продажей семян марьиванны.
но мне нужны овощи.
и платить сороковник кровных зеленых американских за набор из нескольких пакетиков я не готова.

в общем, любая бывшая потребительская фигня - сейчас не фигня, а того или иного размера задачка. Supply chain - где-то мощно порван, цены - метнулись в стратосферу и останавливаться не собираются, пипл - опасливо метет то, что пока еще доступно.

так вот, возвращаясь к семенам - страшно удивляло, что в наборах survival garden (так и называется, кризис надо седлать) по нескольку пакетиков в семенами редиски, разных сортов. Т.е., например, на 20 пакетиков разных семян - 4 пакетика с разными сортами редиски. Понятно, зачем нужны разные сорта сквоша, или даже кукурузы - плоды у них питательные, большие, много чего из них можно приготовить разного.
Но редис-то - не еда, а баловство, при чем тут выживание?
т.е. нафига вот это шикарное разнообразие - для мелочи с очень узко-целенаправленным использованием, ведь салат с редиской - он и есть салат с редиской.

а сегодня вычитала, что бывает такое блюдо - roasted radishes, и это даже вкусно. И все встало на свои места. Т.е. наша глупая редиска, как оказалось - это вполне себе здешний уважаемо-питательный корнеплод.

и что интересно - ведь собиравший по пустырям крапиву на щи, и вообще любящий-умеющий варить супы из топора советский человек - так и не додумался до того, что редиску можно жарить-запекать. При том, что активно ее на своих дачах-огородах сажал.

интересные лакуны бывают, в общем, и интересные ментальные упертости в различных культурах.

Date: 2021-10-27 10:04 pm (UTC)From: [personal profile] lolaley
lolaley: (Default)
Редиску в таком виде я не люблю, но зато очень люблю песеную брюкву 🍠

Date: 2021-10-27 11:10 pm (UTC)From: [personal profile] lolaley
lolaley: (Default)
Ачепятка, sorry 😒

Печеную, конечно.
Edited Date: 2021-10-27 11:10 pm (UTC)

Date: 2021-10-27 11:16 pm (UTC)From: [personal profile] lolaley
lolaley: (Default)
С таршая дочь моя любит. Так что, надо попробовать

Date: 2021-10-27 11:52 pm (UTC)From: [personal profile] ad_vocem
ad_vocem: (Default)
Посмотрите семена на ebay (carrot, squash, radish, cucumbers etc.) Цены, кажется, обычные.

Date: 2021-10-28 01:14 am (UTC)From: [personal profile] gmz
gmz: (Default)
Хм. Мне казалось, что семена редисок и прочих стандартных овощей продаются на каждом углу, от аптек до home depot. Не говоря уже о nursery.

Profile

ave_pequena: (Default)
ave_pequena

July 2024

S M T W T F S
 1234 56
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Expand Cut Tags

No cut tags
OSZAR »